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3月11日（金） OTTAVA Fresca 長井進之介
3月10日（木） OTTAVA Fresca 長井進之介
ウクライナの戦火は日本の食卓にも影響を与え始めています。ラヴェル・ウィーク3日目と春の食材、料理を考えます。2022年3月9日（水）OTTAVA fresca
気温と天候が目まぐるしく変わる今週ですが、花が咲き始めています。ラヴェルウィーク2日目は航空旅行を想像します。2022年3月8日（火）OTTAVA fresca
啓蟄を過ぎたら逆に寒さが少しぶり返した東京です。まさに三寒四温の早春です。2022年3月7日（月）OTTAVA fresca
3月4日（金） OTTAVA Fresca 長井進之介
3月3日（木） OTTAVA Fresca 長井進之介
「お天気は下り坂です。春らしい「めぐる天気」とともに、「OTTAVA春のショパンまつり」をお楽しみください。2022年3月2日（水）OTTAVA fresca
「3月らしい気温となった東京ですが、ますます『春の旅』は難しくなりそうです。」2022年3月1日（火）OTTAVA fresca
「2月も終わりの日、東京はやっと春の気温がやってきています。しかし、世界的には、『冬の時代』がやってくるかもしれません。」2022年2月28日（月）OTTAVA fresca
2月25日（金） OTTAVA Fresca 長井進之介
2月24日（木） OTTAVA Fresca 長井進之介
「冬の厳しい寒さがつづいているときです。もし居酒屋に友人と行けたならば。」2022年2月23日（水）OTTAVA fresca
「冬の強い風で冷える東京です。春までもう少しの辛抱ですね。」2022年2月22日（火）OTTAVA fresca
「あと少しで寒い時期を脱しそうですが、まだまだ寒い日本列島です。」2022年2月21日（月）OTTAVA fresca
2月18日（金） OTTAVA Fresca 長井進之介
2月14日（木） OTTAVA Fresca 長井進之介
「春の兆しを感じながら、温まる、元気が出る料理を想像します。」2022年2月16日（水）OTTAVA fresca
「まだまだ大手を振って旅ができませんが、いつか心置きなく旅のご飯もいただきたいものです。」2022年2月15日（火）OTTAVA fresca
「東京はうっすら雪のバレンタインデーです。」2022年2月14日（月）OTTAVA fresca